Безглутенови рецепти от ap; ритиви - Мари Клер
Добавяне към Fotolia Любими
Като аперитив, как се готви без глутен: малки киш или пици, препечен хляб, препечен хляб, хлебни пръчици ?
Или ги заместваме със сурови зеленчуци, зеленчуци или нарязани плодове, или избираме алтернативи:
За чипс можете да вземете плодове за печене на фурна, с малко сол, червен пипер, риган или кимион, в противен случай поставете сирене тип пармезан в малка купчина върху чиния и направете плочки със сирене.
След това имате всички алтернативни брашна и зърнени култури, които да заменят пшеничното брашно, използвано в повечето рецепти.
Ето напомняне за всички зърнени храни, които трябва да избягвате при непоносимост към глутен, както и перфектните заместители, за да направите рецептите, които искате, без да се лишавате от удоволствието от първоначално забранените препарати.
Въпрос:шапката са съставките, които съдържат глутен ?
- пшенично брашно
- пшеница
- ечемик
- овес
- ръжта
Помислете за писмата САБОТ: ръж, овес, пшеница, ечемик, критичен, за основните зърна да се избягват.
- Булгур
- Камут
- Правопис
- Малц
- крупи
С други думи, с тези единствени съставки трябва да бъдете много внимателни с всички печени продукти.