Безглутенови протеинови вафлени палачинки
Обичам вафли, палачинки и чупки и не можех да си представя уикенда без тях. Но трябва да призная, че версиите, които използват класическо брашно, не са ми любими (да не говорим за факта, че те са склонни да карат и теглото ни!). И в края на краищата, няма ли да е странно, ако аз, блогърът със здравословни храни, не съм измислил здравословна и балансирана рецепта за вафли и палачинки ? Ето най-добрата рецепта за здравословни палачинки и вафли че успях да опитам досега: те ще бъдат деликатни, меки и напълно балансирани. Да не говорим за факта, че тези вафли и палачинки също са без брашно, глутен и захар !
Когато правите палачинки и вафли, можете лесно да замените брашното с протеин на прах. Ще ви трябват малко по-малко, така че вафлите да имат по-малко калории и по-малко въглехидрати, но също така да съдържат повече протеини. Част от тях фитнес вафли съдържат до 32g протеин и само 29g въглехидрати, което според мен е идеално за вафли и палачинки.