Безглутенови люспи от бирена мая x 300g Naturmind

Безглутенови люспи от бирена мая, питателна мая, идеална за супи, сосове, сандвичи, тестени изделия, ястия с ориз, зеленчукови ястия, мюсли. Смесени със студено пресовани масла и подправки образуват вкусна паста, която може да се сервира върху препечен хляб.

Свойства Безглутенови люспи от бирена мая x 300g Naturmind

Не съдържа глутенНе съдържа захарНе съдържа алергени

Описание: Безглутенови люспи от бирена мая, питателна мая, идеална за супи, сосове, сандвичи, тестени изделия, ястия с ориз, зеленчукови ястия, мюсли. Смесени със студено пресовани масла и подправки образуват вкусна паста, която може да се сервира върху препечен хляб.

Хранителни или неактивни дрожди е едноклетъчен организъм, обикновено щам на бактерията Saccharomyces Cerevisiae, който расте върху меласа и след инактивиране * с помощта на топлина се събира, измива и изсушава.

Има приятен аромат, близък до този на сиренето, пълен е с хранителни вещества (комплекс витамин В (по-малко витамин В12 **), фолиева киселина, селен, цинк, протеин ***) и има ниско съдържание на натрий.

Продава се под формата на жълти люспи или прах и често се използва от вегани и вегетарианци като заместител на сирене или подправка. * вече няма силата да расте и следователно не се използва в сладкарски изделия или хлебни изделия.

** Понякога е обогатен с витамин В12.
*** съдържа всички 9 аминокиселини, които човешкото тяло не може да произведе.

съставки: неактивна суха мая.
Продукт, опакован в единица без глутен и алергени!

Хранителни стойности/100g:
Енергия 1370 kJ 327 kcal
Протеин 49 g
Въглехидрати 9 g
захари 8 g
Липиди 5 g
наситени мастни киселини 1,7 g
Фибри 5.2 g
Сол 0,5 g

Произведено/култивирано във Франция.
Страна на произход: Унгария.

---