Безглутенови бисквитки с лимон и джинджифил - ma vie sans gluten
Рецепта без глутен, предложена от: Виктория Шено
Тип
Десерт
За 12
хора)
Назначение за освежаващо време за чай с бисквитки без глутен с лимон и джинджифил. Финият съюз на ароматите ще се хареса на любителите на сладостта ...
Състав:
75 г тръстикова захар, руса или цяла
50 г кокосово масло
Кората на лимон
¼ до ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
По желание: няколко пекани
Приготвяне на безглутеново тесто
Смесете люспите с брашното, захарта и бакпулвера. Разбъркайте джинджифиловата и лимоновата кора.
Добавете цялото яйце и кокосовото масло. Смесете препарата с ръце, докато се образува хомогенна паста.
Конфекция на бисквитки
Загрейте фурната до 180 ° C.
Направете малки топчета тесто между дланите на ръцете си. Поставете ги един по един върху лист за печене или постелка за печене. Оставете ги във формата на топка, за да получите меки бисквитки по сърце; леко ги изравнете, ако предпочитате хрупкави бисквитки.