Безглутенова императорска трохичка от просо - Безглутенова диета
Тази безглутенова императорска трохи е хрупкава отвън, пухкава отвътре и е направена от пълнозърнести храни. Една от любимите ми рецепти за просо, така че ще го споделя сега с вас.

При съставките ще видите, че се прави с просо на пара. Така че, не използвайте просо за него, а го задушете на примка преди това. Въпреки че трябва да се приготвя на пара по същия начин като ориза, просто добавете две порции вода към една порция просо.
Просото може да се използва по най-различни начини в кухнята. Често правя по-голяма порция и след това съхранявам част от нея в нормалната част на хладилника за 2-3 дни, като замразявам другата част на порции. Размразени, той е също толкова вкусен и добър за използване.