Безглутенова храна Ulm и Neu-Ulm Тези ресторанти са за непоносимост към глутен - преглед

Все повече хора страдат от непоносимост към храна целиакия. Това означава доживотна диета без глутен. Къде можете да намерите такива ястия в Улм и Ной-Улм?

тези

Цьолиакия е Непоносимост към глутен, което в момента не се лекува. Според доклад на Die Welt, доживотната безглутенова диета е единствената терапия за така наречения "Zöllis". В Германия са кръгли 300 000 души засегнати от него. Светът се позовава на ръководителя на научния екип в Германско общество за целиакия (DZG), София Бейзел.

Засегнатите хора често се чувстват неразбрани, когато посочат, че само едно ухапване в коктейл, съдържащ глутен, може да отнеме месеци, докато чувствителното черво се регенерира.

Глутен: Къде се случва и къде засегнатите могат да отидат да ядат?

Глутенът идва главно от зърнени култури Пшеница, спелта, ръж, ечемик и овес пред. Глутенът може да се намери и в много храни, например в Готови ястия, Смеси от подправки, Сосове или лед. Поради тази причина засегнатите не смеят да ядат в ресторантите и предпочитат да се справят без него. Но защо отказ? Най-накрая има сега много ресторанти, който на вегетариански и веган ястия са специализирани.

Тези ресторанти в Улм и Ной-Улм предлагат храна без глутен

Броят на присъстващите Цьолиакия Страдайте, расте стабилно. Ние имаме Списък на ресторантите в Улм и Нов Улм, които предлагат ястия без глутен при поискване:

Колко опасен е глутенът и колко скъпо е избягването му?

Обикновено хранителната непоносимост се среща в ранно детство или между 20 и 40 годишна възраст На. Последиците могат да бъдат значителни при дългосрочно недохранване: Остеопороза, диабет, заболявания на щитовидната жлеза, чревни язви до Черва- и Рак на лимфните възли. Затова трябва да промените диетата си възможно най-скоро. Например можете да изпечете собствения си хляб, направен от безглутенови смеси за печене на основата на царевично, оризово или елдово брашно. Безглутенова диета обременен също така портфейл, защото сложното производство това Хранителни продукти е скъпо. Най-голямата надежда на много "Zöllis" е, че един ден ще има лек за тяхната болест.