Безглутенова ароматна персийска любовна торта - Колкото вземете

С моя партньор в живота не празнуваме Свети Валентин, защото - знам, клише - но го имаме всеки ден. В петък обаче се изкуших да снимам и ако вече бях снимал, мислех, че ще имам фурна за нещо подходящо, след като извадя съоръженията. Разглеждах редица рецепти, но вместо розови кремообразни бисквитки с разпенен боб, сега се изненадахме с бисквитка с аромат на ориенталски аромат и сладка, но без глутен и захар. Пети дори отряза една добра голяма филия за дегустация - после още една и още една, така че до петък вечерта свършихме половината торта:)

торта

Легендата разказва, че персийска принцеса е направила тази торта за принца, в когото се е влюбила безнадеждно дълго време и след консумация на тортата, принцът се влюбил в принцесата според нейния ред и начин. За съжаление не можах да тествам това в петък, защото принцът ми вече беше въвлечен в мен на по-ранна торта:)