Безглутенов ябълков пай от овесено брашно - Безглутенова диета

Безглутеновият ябълков пай премина от овесената ми каша до най-мразовитото ми дете, като ножа. Бих добавил, той се разпадна от много плънка, защото го обичаме по този начин: с тънко тесто и много ябълки.

брашно

Истината е, че отдавна не съм пекла. Исках да се отпусна днес следобед, паднах в леглото си, натиснах превключвателя на телевизора, но нищо не ме върза. Всъщност не правя нищо, затова отскочих, изтичах в кухнята и започнах обещания от седмици пай с ябълки.

Първо замесих тестото, докато си почива, правейки пълнежа. Междувременно потупах гордо рамото си, за да правя такива вкусотии наизуст дори след цялото това време. Така че не е било напразно през последните 11 години и сладкарското училище не.

Обърнах се, баницата ми вече беше изпечена и след това отидох на балкона за експресно охлаждане. Неделя е, пролет и дупетата ни замръзват. Така че е подходящ момент да се разхладите.