Безглутенов хляб от елда 20 кг - IREKS - Смеси и препарати - Суровини - Сладкарски изделия

Безглутенова смес за приготвяне на хляб от елда без използване на яйца, яйчни продукти или мляко. Към препарата се добавят масло, мая и вода. Тази смес е предназначена за диета без глутен - доставя се в оригинална опаковка по поръчка. Времето за доставка може да бъде по-кратко в зависимост от поръчката. Цена до 20 кг

Препоръчителна рецепта: Хляб от елда без глутен 1000 г • Олио за готвене 40 г • Хлебни дрожди 30 г • Питейна вода 880 г

Да не се съхранява над 30 ° C

Тегло (бруто)	20 000 g
Нето тегло	20 000 g
Продуктът е в списъка:	Гастрономически опаковки за печене на хляб, смеси и препарати

Средните хранителни стойности са 100 g

Енергийна стойност	1425 kJ
Енергийна стойност	341 ккал
Общо съдържание на мазнини	1,7 g
- от които наситени мазнини	0,3 g
Въглехидрати	68 g
- от които захари	3,8 g
Протеин	7,2 g
Фибри	10,5 g
Сол	2 g

Състав на продукта

Състав: Протеинизирано пшенично нишесте, елдово брашно (12%), брашно от лупина, захар, сол, сгъстител (гуар)

брашно), ленено семе, ароматизатор на хляб.

Средна хранителна стойност на 100 g печен продукт според препоръчаната рецепта:

---