Безглутенов фалшив хляб - Безглутенова диета

Не понасям „фалшиви“ рецепти, но този фалшив хляб с козина е точно като оригинала по форма и вкус. Не мога да го завържа.

Предполагам, че не съм измислил испанския восък с тази рецепта. Всъщност, след като го прочетох след това, той е известен от „хиляда“ години главно в диетите с палео, кетоген и ниско съдържание на въглехидрати. Тъй като видях много препратки към приготвянето на фалшив хляб с козина, не избирам нито един от тях, по-скоро ще ви кажа как всъщност получих рецептата.

Работата е там, че от известно време отново бутам рок сам, особено като жена. През последните месеци обаче реших да се отворя за запознанства, кой знае, печеният гълъб или в този случай рецептата за фалшив козинен хляб, може да падне в скута ми. Веднъж с човек, който изглеждаше добре, успяхме да намерим обща тема, готвене. Ето защо малкото време си заслужаваше, тъй като оттогава не мога да щракна върху този прост шамански хляб, който няма да повярвате.

Признавам си героично, като чух рецептата, която не знаех дали плача или се смея и доста странни мисли се завъртяха в главата ми. Всичко е протеинова и влакнеста бомба, която трябва да си наливате вода в себе си цял ден, за да избегнете забиване.

Въпросът е, че без глутен, той практически няма въглехидрати в себе си, вие му осигурявате дневен прием на фибри и 5-годишно дете би могло да го направи, ако го пуснем до печката.

---