Безалкохолна бира Идеална спортна напитка RunUp - онлайн списанието
Безалкохолната бира е особено популярна в общността за бягане след състезание или тренировка и е призната идеална напитка за запълване на празните запаси от течности и въглехидрати на стресираното тяло.
Поради съдържащия се в него въглероден диоксид, много бегачи предпочитат да използват лесно смилаемата и естествена вода или други електролитни напитки, които също съдържат въглехидрати и важни минерали като калий, магнезий и други, преди или по време на бягане. Грешно, както показват две скорошни проучвания. Безалкохолната бира също е идеална спортна напитка по време на тренировъчни почивки. В края на краищата, както постоянният прием на течности, така и въглехидрати са много важни по време на дълги бягания или интензивни тренировъчни сесии, за да се поддържа високото представяне. Ново проучване на Римския университет изчислява: От загуба на тегло от 1%, например чрез изпотяване и загуба на енергия, работата е нарушена. Неуравновесената загуба на тегло от 2,5% в сравнение с телесното тегло, която може да се случи в маратон, вече струва 35% от представянето.
Бързо достъпни въглехидрати и регенеративни ефекти
Настоящо проучване на Германския спортен университет в Кьолн определя безалкохолната бира като по-добро утоляване на жаждата от водата или колата и затова я описва като идеална напитка дори по време на спортни сесии. В проучване, продължило почти три месеца, изследователите предлагат на участниците различни напитки между интервални единици на бягащата пътека. Резултатът показва, че тестваните лица (възрастова група 22–51 години) са били в състояние да издържат значително натоварването на интервални тренировки значително по-дълго, ако са пили бира без алкохол в почивките в сравнение с кола и вода. Няма значение дали субектите пият безалкохолна пшенична бира, пилзнер или нормална бира. Благодарение на съдържащите се в него минерали и витамини, изследователите описаха бирата без алкохол като идеалната спортна напитка с бързо достъпни въглехидрати, както и поддържащ ефективността и регенериращ ефект. (виж run.de, 7.9.2018 г.). Жалко е, че проучването не включва други спортни напитки, съдържащи електролити като сравнителна стойност.
Здраве на бира без алкохолöпроменя се
Настоящо проучване на университета в Ерланген-Нюрнберг, в което са участвали и изследователи от Виенския университет, установява, че съставките ксантохумол (растителен полифенол) и изо-алфа киселини, съдържащи се в горчивите вещества в бирата, имат положителен ефект върху метаболизма на мазнините и захарта влияят и инхибират възпалителните процеси. Пиещият бира обаче не се радва на тези предимства, тъй като алкохолът, който съдържа, има далеч по-вредно въздействие. Проблемният компонент алкохол обаче не се отнася за бира без алкохол, така че аргументът на изследователите. (вижте Германския здравен портал, 9 октомври 2018 г.)