Без захар срещу гъбички; Природен остров
Диетата без захар обикновено идва на ум при специалната диета на диабетици или затлъстели хора. Малцина знаят, че лекарят може да предпише диета без захар и за напълно други здравословни проблеми. Продължава четири седмици и съдържа по нещо ново всяка седмица.
Гъбичките атакуват
Изследователите на болести могат да класифицират гъбичките, причиняващи човешки инфекции, в четири основни групи. В групата на дерматофитите (кожни растения) влизат микроскопични гъбички, които атакуват главно скалпа. Унгарецът, живеещ в Париж, Давид Груби, беше първият, който за първи път описа този вид инфекция. В допълнение към скалпа, дерматофитите паразитират и върху косата и рогата на ноктите, като разграждат техния материал. Гъбичките по ноктите вече са почти популярно заболяване. Според европейската статистика 8-12 процента от населението е засегнато от това заболяване. Подобна е ситуацията и в Унгария.
Покълващи гъбички, които могат да живеят в течна среда, се намират и по лигавиците на устата и влагалището, но не винаги причиняват симптоми. Те се атакуват, когато тялото е отслабено от някаква упорита вирусна инфекция или антибиотично лечение. Появяват се симптоми на гъбични заболявания.
Третата група включва плесени, някои от които причиняват гъбички по ноктите, докато други причиняват гъбични заболявания на вътрешните органи (например белите дробове). Известни са и гъбични видове, които се разпространяват от лицевата кухина до мозъка и причиняват инфекция, която може да причини смърт за ден-два.
По-малко застрашаващите видове от унгарското население са диморфни (двуобразни) гъби, които растат при относително високи температури (над 37 градуса по Целзий) и при вътрешната температура на човешкото тяло (37 градуса по Целзий) и заразяват вътрешните органи. Видовете от тази група гъби са се разпространили главно от Южна Северна Америка през Централна Америка до Северна Южна Америка, както и в Африка. Не може обаче да се изключи, че по-високите температури, причинени от изменението на климата, могат да се разпространят върху нас поради нарастващия туризъм. Някои от тези случаи вече са регистрирани в Унгария.