Без захар кнедли от сливи - без захар; dess; gek H; зилаг
Кнедли без сливи без захар
Диетични кнедли от слива без картофи.
Направих това диетично кнедло от слива въз основа на рецептата за диета с юфка, но вместо Dia Wellness -50% намалено въглехидратно брашно, сега използвах DW CH минус брашно за допълнително намаляване на съдържанието на въглехидрати (за сравнение: брашното от -50% е 10 dkg - съдържа 35 g въглехидрати и CH Minus брашно само 11 грама!).
Това направи кнедката със слива още по-оживена и не трябваше да се притеснявам, че 12-те парчета не са достатъчни за нашето семейство от 3 души!
Между другото, всъщност се превърна в сладко от кнедли със сладко от сливи, тъй като 10-зърнените сливи, израснали върху нашите малки сливови понички, бяха изядени от семейството преди да успеят да влязат в кнедлите. Така бях принуден да напълня средата на кнедлите със сладко от сливи без захар.
Разбира се, че го правите смело със сливи, оваляни в подсладител с канела, ще бъде истинско! 🙂
Рецепта за кнедли без сливи без захар
Съставки без клетъчни сливи без захар (12 бр.):
- 45 dkg полумаслена извара
- 20 dkg Dia Wellness CH Минус брашно с намалено съдържание на въглехидрати
- 2 M яйца
- щипка хималайска сол
- 12 чаени лъжички (12 * 1,5 dkg = 18 dkg) Slide Wellness без захар Penyige сливово сладко (или пресни сливи, оваляни в половин зърно подсладител с канела на кнедли)
- вода за готвене на кнедли
- 15 dkg галета Dia Wellness + 2 dkg кокосова мазнина за снимане