Без въглехидрати и лошо настроение
cc от flickr/diekatrin

През последните години е добре известно, че диетата без въглехидрати стана модерна. Както вече беше съобщено на този етап, експертите съветват да не се избягват въглехидратите. Ако обаче искате да ограничите приема си, трябва да обърнете внимание на друг важен фактор: Някои хора се нуждаят от въглехидрати, за да не изпаднат в постоянно лошо настроение!
Изследователите са установили, че дефицитът на въглехидрати засяга хората по различен начин. Докато някои се разбират сравнително добре, други са в лошо настроение и са лесно раздразнителни. Жените са по-често засегнати от мъжете, тъй като имат по-ниски нива на серотонин в мозъка.
За да компенсират това, засегнатите се нуждаят от нещо сладко или нишестена храна, особено следобед или вечер. Проучванията показват, че протеинът не помага в такива моменти. Това прави засегнатите хора още по-неспокойни и неспокойни. Е, не всички са създадени за ниско съдържание на въглехидрати!