Без лактоза, с по-малко захар или повече магнезий l
За да си възвърнете силата след коледните празници за пазаруване, няма нищо подобно на добър горещ шоколад! За да се пропукаме, без да се чувстваме виновни, подготвихме 4 здравословни версии на това зимно лакомство. Без какао, без лактоза, лек или с високо съдържание на магнезий: защо не опитате и четирите версии, преди да определите коя е вашата любима !
Традиционната рецепта за горещ шоколад
Съставки
- 80 cl пълномаслено мляко
- 100 г шоколадов сладкиш
- 20 cl сметана за разбиване
- Няколко зърна ванилия.
Рецепта
- Изсипете млякото и сметаната в тенджера.
- Добавете ваниловите зърна и оставете да къкри.
- Настържете сладкарския шоколад с едро ренде.
- Добавете го от огъня към млякото и разбъркайте с бъркалка, за да се разтопи напълно.
- Върнете тигана на огъня. Оставете да къкри за 2 минути, като разбърквате, докато препаратът се сгъсти. Сервирайте веднага.