Без глутен в движение Повече знания за безглутенова диета и целиакия

... в пъстрия свят на безглутеново хранене!

Защо без глутен?

Има много добри причини да живеете без глутен. Класиката: имате заболяване като цьолиакия, което изисква стриктно спазване на диета без глутен. Но все повече и повече „здрави“ хора се опитват да избягват глутена по различни причини.

Безглутенова диета

безглутенова
Безглутенова диета

Храненето без глутен е буквално на устните на всички. Това е абсолютно задължително условие за цьолиакия. Но много други хора също се възползват от това, че не използват глутен. Но за какво трябва да внимавате? И кои храни са без глутен и кои не?

Без глутен - да или не?

Какво по света е камхут, кускус, сорго или теф? И "това" ли е без глутен? Под мотото „Разбиране на списъците на съставките“ събрахме редица съмнителни случаи в нашия хранителен речник и отговорихме на въпросите.

По-добре информирани - нашите съвети за книги

Съвети и рецепти

Искате ли да научите повече? След това разгледайте нашата страница със съвети за книги. Там ще намерите много ръководства, както и книги за готвене и печене с рецепти без глутен.

И в World Wide Web също има много ценна информация, просто трябва да я намерите. Нашият обширен списък с връзки предоставя общ преглед.

Без глутен в движение

Оригиналното мото на сайта ... 😉 ... Ако е станало сравнително лесно да получите без глутен у дома в познатата обстановка, това може да бъде истинско предизвикателство на почивка. Но вече няма нужда никъде да „гладуваме“. А в някои страни, като Испания или Италия, офертата без глутен често дори надхвърля това, с което сте свикнали в Германия. Съвсем отделно от факта, че поне сега много се забавлявам да изпробвам нови, непознати продукти.

Ето нашите съвети:

  • Не само на почивка: Къде мога да изляза да ям без глутен?
  • Търсите хотели с кухня без глутен
  • Безглутенови ястия в самолета
  • Навън и навсякъде по реки и открито море: Всестранни доставки без глутен на круизи

Не на последно място, в момента работим върху статия за планиране и подготовка на ваканция за всички, които трябва или искат да се хранят без глутен.

Блог без глутен

Ще ви държим в течение в нашия блог. Кажете, какво ново и интересно от света без глутен?

Например: Къде мога да пазарувам, да ям и да остана без глутен, докато пътувам?

  • Берлин, без глутен в движение в германската столица
  • Мюнхен, без глутен в движение в космополитния град със сърце
  • Инсбрук, без глутен в австрийския алпийски мегаполис в подножието на Карвендел

И тук е селекция от други популярни статии в блога:

  • Разликата между глутен и глутамат
    Като начало двете вещества се бъркат отново и отново, но всъщност нямат нищо общо помежду си.
  • Без глутен на круиз
    Нашият опит за AIDAmar в западното Средиземно море и Балтийско море
  • Съдържание на глутен в храните
    Знаете ли, че спелтата, а не пшеницата, съдържа най-много глутен? И че Pilsener Lager е "почти" без глутен?

Партньорски сайтове

Интересувате ли се от други важни здравни теми? След това бихме искали да ви запознаем с два от нашите партньорски сайтове.

Електрически четки за зъби и иригатори за уста
Страницата Tooth & Brush ви дава преглед на най-продаваните електрически четки за зъби и иригатори за устна кухина. Изчерпателен раздел от знания и информация за независими тестове ще ви помогне да вземете решение за покупка.

Клиничен термометър
На термометрите за треска онлайн ще намерите всичко общо с измерванията на температурата и температурата, както и различните клинични термометри от прости цифрови термометри с влакна до лесно управляеми инфрачервени термометри като термометри за чело или ухо.