Без глутен, чудо диета от Франция

През последните години оборотът на безглутеновата индустрия скочи рязко. Все повече хора прокламират на глас и ясни добродетелите на такъв режим. Сред тях откриваме звезди, спортисти и дори блогъри.

диета

Единственото нещо е, че ако някои популярни диети са достатъчно лесни за спазване и са възможни при нисък бюджет, това наистина не важи за безглутеновата диета. Продуктите, които не съдържат глутен, струват най-малко два пъти разходите за конвенционалните продукти, съдържащи глутен.

Изправени пред тази разлика в цената, имаме право да зададем цял куп въпроси:

Защо цената на продуктите без глутен е толкова висока, когато теоретично, ако премахнете дадена съставка, разходите трябва да намалят ?