Протеинова диета - Растителни протеини, отслабване и здраве

Увеличете малко протеина и отслабнете много. Но преди всичко отслабнете безопасно !

отслабване

Протеиновите диети не винаги са имали добра репутация. Те са обвинени в отслабване на костите, причиняване на болка в бъбреците и дори водещо до инфаркт. За да отслабнете, казаха ни експертите, трябва да ядете повече въглехидрати. Но сега жените, които продължиха да спазват протеинова диета, никога не са били толкова доволни. Затова експертите решиха да проведат проучвания, за да установят дали протеините са често срещани или не.


Да, протеините ви карат да отслабвате

Изследователите са провели три проучвания при доброволци с наднормено тегло, за да сравнят диетата с умерено високо съдържание на протеини и конвенционалната диета с по-високо съдържание на въглехидрати. В първото проучване, проведено в Университета на Илинойс (Urbana-Champaign, САЩ), жените губят повече телесни мазнини с протеини. Във второто проучване, проведено в университета в Копенхаген (Дания), хората, които са получавали протеини, са изгаряли с 4% повече калории; за една година те са загубили 9 килограма (включително 7 мазнини), докато останалите са свалили само 5. Най-накрая в последното проучване австралийските „протеиноиди“ са загубили повече коремни мазнини.

Протеинът е полезен за сърцето

Диета, умерено богата на протеини, особено растителна, ви кара да отслабнете, понижава триглицеридите и подобрява холестероловия профил. Полезен ли е протеинът за сърцето? Това предполагат резултатите от монументалното изследване на медицинските сестри от Харвардския университет (Кеймбридж, Масачузетс, САЩ) на 88 000 жени. При тези, които са консумирали най-много протеини, рискът от инфаркт е намален с 15 до 20%.