Без брашно ленен хляб

Опитайте това a безглутенов и нисковъглехидратен ленен хляб, който е богат на фибри, протеини и омега-3 мастни киселини и дори може да замести класическия хляб. Можем да го направим под формата на сандвич или препечен хляб, но също така можем да го изядем сами или с любимия си крем (за мен кремът от риба тон ми е любим).

ленен

Той е хранителен и здравословен хляб от ленено семе без брашно много деликатен и лесен за правене. Лично аз го харесвам най-добре в комбинация с риба тон, спанак, пармезан и маслини. Препоръчвам да използвате домашно ленено семе, защото ако евентуално използвате магазин, това ще доведе до много по-дебело тесто в крайна сметка. Освен това е по-добре да се използва грубозърнесто брашно, което може да се получи и чрез смилане на семената. Благодарение на лененото семе, хлябът се превръща в приятен, вкусен аромат на орех, който със сигурност ще бъде обичан от всички в семейството.