Betterhaushalten.de

Добре тогава. Тъй като примамливият аромат е - също като еднородния, лъскав цвят или зелените чашелистчета - съществен знак за качество за свежест и зрялост. Ягодите дори дължат името си на този невероятен аромат: Fragaria vesca, ботаническото наименование на горските ягоди, означава нещо като „ядлив аромат“.
Подредете последователно гнилите плодове
Ако чувствителните плодове не се изядат веднага, с тях трябва да се борави внимателно и да се съхраняват правилно, така че да запазят миризмата, вкуса и свежестта си възможно най-дълго. На първо място, всички повредени, кашави или петна се сортират. По тях много бързо се развиват плесени и гниене. Поради високото съдържание на вода спорите не се разпределят само в заразената ягода
Чорап: Трябва да обработвате ягоди възможно най-скоро след закупуването им или да ги консумирате веднага. Те не издържат повече от два дни в хладилника.
Ето как съхранението успява, независимо дали е пюрирано или на парчета
Безупречните плодове, включително стъблото и чашелистчетата, се съхраняват на хладно място или в отделението за зеленчуци в хладилника. Там те могат да се държат покрити до два дни. Плоските контейнери са особено практични за това. Чувствителните на натиск плодове не се изстискват в него.