Това ли е най-накрая решението? Jana Crämer - Блог - Накрая аз
Скъпи,
Миналата седмица проведох най-информативния разговор през последните години за желанието ми да се чувствам гладен и сит с Биргит Кленке-Шют, експерт по хранене в pronova BKK.
Пълността има много аспекти
Противно на това, което винаги съм предполагал, „да си пълен“ има невероятен брой аспекти. Винаги съм си мислил, че в края на хранене стомахът ми трябва да ми внуши, че е пълен. Разбира се, най-лесното би било, ако той развее бялото знаме или ако трябва да направя малка ферма за момент, но за съжаление той не ме улеснява толкова.
За някои пълността всъщност започва в стомаха с чувството, че съм пълен. За други това е празна чиния, която завършва ястието и създава усещане за „Приключих сега“. А някои завършват храненето си с еспресо, дъвка или пляскат с ръце, разбира се, че типичното „Така!“ Не трябва да липсва.
Винаги съм се надявал на сигнала от стомаха, но се предполага, че размерът на стомасите при нас, хората, се определя отчасти от нашето разположение, т.е. от нашите гени. Някои имат по-малък, а други естествено е по-голям.
Неестествено раздут стомах
И през последните няколко години, не, дори през последните десетилетия, така или иначе съм разтегнал стомаха си по неестествен начин поради неконтролираните ми светкавични светкавици като симптом на разстройството ми от преяждане. Поглъщането на 10 000 до 15 000 калории на ден неизбежно води до сферичен стомах и по този начин стомах, изпълнен до границите си.
Стомахът ни е малко чудо в това отношение, защото може да се разшири невероятно - сравним с матката. Единственото, което все още не е научно доказано, е дали може да се свие отново.
Фаза на релаксация за стомаха ми
Въпреки това, през последните две седмици дадох на стомаха си фаза на релаксация и изядох само 3 купички с изключително висока калорийна плътност на ден, така че с шест ръце достигнах своите 2100 калории.
Упражнявайте влияние
Така че, ако не мога неизбежно да повлияя на размера на стомаха си, трябва да повлияя на мислите си и да се тренирам да се „чувствам сит“. Биргит Кленке-Шют, експерт по хранене в pronova BKK, казва, че точно това е възможно. Така че го имаме в ръка.
На първо място, трябва да дефинирам какво точно означава „пълен“ за мен. Мислех за това през последната седмица и реших за себе си, че ще се наситя, когато изядя порция. Занапред ще използвам правилото за чиниите тук: ям добре балансирана чиния с всяко от трите основни ястия плюс шепа десерт. Десерт тук може да бъде сладолед, кисело мляко и плодове.
Бройте визуално вместо калории
Биргит Кленке-Шют, експерт по хранене в pronova BKK, препоръча да се отърва от претеглянето на храната и преброяването на калории. Разбира се, това ми даде невероятна сигурност, но също така ме стресираше, когато това просто не беше осъществимо в ресторант или на турне.
В бъдеще балансът ще гарантира, че калориите ми остават в оптималния за мен диапазон. Ако един ден ям малко повече, отколкото биха диктували изискванията ми за калории, друг ден, в който е малко по-богат на фибри, ще компенсира.
Задайте сигнал за спиране
Намерих и съвет от Биргит Кленке-Шют, експерт по хранене в pronova BKK, да завърша храненията си със сигнал за спиране, така че мозъкът ми да знае: Ако извадя малкото бурканче от чантата си и сдъвча малко кафе на зърна от него, също го намерих за чудесно. яденето ми свърши. Тъй като след това трябва да си мия зъбите, за да не изплаша човека отсреща, когато се усмихвам следващата, аз също си осигурявам добра устна хигиена.
Много ми е любопитно да видя как се справям с новите идеи в ежедневието и ще ви разкажа за тях тук и в моя дневник в YouTube. Всичко най-хубаво,
Вашата Жана