BETTERAVE БЯЛО СИРЕНЕ МАЛКИ ЯСТИЯ рецепта

Лесна начална рецепта от Mamina

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

200 г извара (добре отцедено, ако е възможно) 2 средно големи варени цвекло 2 ч. Л. Див лук, много много ситно нарязан 1 ч. Л. Лимонов сок Сол и черен пипер

малки

Подготовка:

В купа пригответе ароматния блан, като го разбиете със солта и черния пипер и половината лук. Настройте подправката, за да компенсирате сладкия вкус на цвеклото.

Резервирайте в хладилника.

Смесете цвеклото, за да го пюрирате, добавете чаена лъжичка лимонов сок, сол и черен пипер и другата половина от лука.