Берлин има тонове уловена риба - само за да ги изхвърли rbb24
30.12.20 | 17:40

Щат Берлин улавя тонове риба от реки и езера всяка година - за да ги изхвърли. Целта на мярката е да подобри качеството на водата, се казва в нея. Защитниците на правата на животните призовават да се спре „риболовът на бяла риба“. От Фридерике Щайнберг
Всяка година се ловят и изхвърлят тонове риба от името на Берлин. През 2019 г. например рибарите извадиха 43,4 тона риба от водите на Берлин от името на държавата, които след това бяха убити и обезвредени в инсталации за биогаз. Това идва от данни на Сенатския отдел за околната среда (Към 3 декември).
През последните няколко години количествата бяха дори по-големи - до преди три години бяха предимно над 100 тона. От 2008 г. насам са уловени общо 1295 тона т. Нар. Бяла риба. Белите риби са различни, най-вече лъскави видове сребърен шаран, като платика, червена ружа или плотва.
Администрацията на околната среда на Сената оправдава този "риболов на бяла риба", който съществува от около 40 години, с подобряване на качеството на водата. Защитниците на правата на животните, от друга страна, критикуват убийството и изхвърлянето на хиляди и хиляди риби.
Грешно място в неподходящо време
Предисторията на всичко това са екологични проблеми, които рибите не са причинили, но в крайна сметка те губят живота си. По-подробно става въпрос за еутрофикацията на водата.
Ако много хранителни вещества попаднат в реките и езерата, водораслите и водните растения растат особено силно там - например когато веществата фосфор и азот се изхвърлят във водата с фекалии, торове или детергенти. Тогава многото водорасли лишават други, по-чувствителни растителни и животински видове от жизненоважния кислород. Малките раци (зоопланктон) биха могли да съдържат водорасли, но - и тук белите риби влизат в игра - те са в техния списък с храни.
Белите риби живеят естествено във водите на Берлин, но също така са и жилави, обяснява Робърт Арлингхаус, рибен биолог от Берлинския институт за сладководна екология и вътрешен риболов (IGB). "Те могат да се размножават в почти всяка водна маса." Лешникът или червеникаво се размножават щастливо в преоплодени води и след това изяждат зоопланктона в големи количества.
Извън водата в кошчето
Малките раци са важни като „биофилтриращи“ в прекомерно оплодени и натоварени с водорасли води, се казва в отговор на администрацията на Сената на искането от Зеления депутат Стефан Ташнер през февруари 2019 г. [pardok.parlament-berlin.de]. Така че досега беше важно да се улови рибата. „Премахването на бяла риба доведе до намалено налягане при хранене върху зоопланктона и по този начин до популяризиране на малки ракообразни“, заявява Сенатската администрация по околната среда.
Така че това се нарича „раздробяване на риба“: Животните се хващат с мрежи и саксии, „правилно се убиват“ и след това се карат до инсталациите за биогаз. Всъщност годни за консумация риби се изхвърлят, тъй като - поради многото си кости - те не са популярни като хранителни риби.
Интересно също
Tiergarten и Britzer Garten
Значително по-малко блатни раци, уловени в Берлин
„Етично неоправдано“
Активистите за защита на животните критикуват това. Непубликуван преди това документ за държавна работна група (МИГ) относно политиката за хуманно отношение към животните на Зелените в края на октомври гласи: "Непропорционалното унищожаване на толкова големи количества риба и храна е етично и не е оправдано в контекста на хуманното отношение към животните."
Ако водите са били замърсени отново и отново, проблемът не би могъл да бъде решен чрез улов на риба, казват те. „Улавянето на бяла риба в течащи води няма екологичен ефект, ако влагането на хранителни вещества продължи.“ Риболовът на бяла риба трябва да бъде спрян "възможно най-скоро", ако "няма никакъв научно доказан ефект", ако въвеждането на хранителни вещества продължава.
„Това е контрол на симптомите“
Рибният биолог Arlinghaus няма основни съмнения, че риболовът може да направи водите по-чисти. Намесата в хранителните вериги - биоманипулацията - може да бъде полезна, казва той. „Има редица изследвания, които показват, че това оказва влияние върху увеличаването на видимостта на водата.“ Но той също подчертава: „Това не може да елиминира причината, това е борба със симптомите“.
Например в Берлин смесената канализационна система в центъра на града многократно прелива и след това нефилтрираните екскременти се изхвърлят в Шпрее. "Има толкова много фосфор там за един ден - дори не можеш да погледнеш", каза Арлингхаус буквално.
Освен всичко друго, Берлин се нуждае от по-добра канализационна система. Банките всъщност трябва да бъдат възстановени по такъв начин, че да се внасят само няколко чужди вещества. „Има 1000 възможности“, казва Арлингхаус. Те обаче често са трудни за изпълнение в града - а също и скъпи.
Риболовът струва десетки хиляди евро годишно
Пари обаче има - защото риболовът също струва: Според Сенатската администрация по околната среда само за 2018 г. над 49 000 евро са отишли за седем риболовни компании.
Поради това политиката на МИГ за хуманно отношение към животните изисква тези пари вместо това „да се използват за други мерки, които пряко подобряват природата и водите“. Възможно е например да се популяризират хищни риби чрез мерки за ренатурация, които след това естествено унищожават малкия костур. Ако това вече е направено, администрацията на Сената решава, че хищните риби или водоядните птици, които ядат риба, не могат сами да вземат под контрол запасите от бяла риба.
Хърбърт Лонер, служител по опазване на природата в BUND, обаче посочва, че качеството на водата се е подобрило значително в сравнение с 80-те години. В зависимост от състоянието на въпросната вода, риболовът може да бъде поставен под въпрос. Риболовните компании, които досега са печелили от прихващане, също могат да бъдат включени и попитани: „Как можете да възнаградите риболовните компании за това, че са направили нещо за доброто състояние на водите?“
И докато Берлин все още търси идеи, Бранденбург отдавна се храни
Администрацията по околната среда на Сената потвърждава, че качеството на водата в езерата и реките на Берлин наскоро се е подобрило - и също така показва готовност поне да намали риболова на бяла риба: „Настоящата водна ситуация позволява бавно намаляване на поръчаното количество“, се казва. В момента Сенатът разследва „ефектите от премахването на бяла риба“ и „обсъжда евентуално ново регулиране на риболова на определени участъци от водата в комбинация с други мерки и претегляне на хуманното отношение към животните“. "Нови разпоредби", заяви говорителят Дерк Елерт през декември rbb | 24, "но все още не са окончателно определени или приложени".
Фактът, че тоновете риба в Берлин ще бъдат използвани поне разумно за толкова дълго време, изглежда не се вижда: Досега „не е създаден устойчив маркетингов клон за бяла риба“, казва екологичната администрация. В Берлин все още се търси идея за „новаторска употреба като храна за животни или като преработена храна“.
Може би би могло да помогне да погледнем отвъд границите на стартиращата столица, за да предложим идеи: Фишер Волфганг Шрьодер от години лови платика и плотва и ги продава в Строхдене (Хавеланд) в Бранденбург. Филе, пушено - или като бургер.