Бели плетени бисквитки - Коледен подарък за гурме - Накарайте ме да хапем!
Няма Коледа без коледни бисквитки за гурме подарък! Във всеки случай у дома, защото ги правя всяка година (някои идеи от поредицата бисквитки от предишните Коледи).
Тази година след бялата украса имах желание за бели бисквитки за изцяло бяла Коледа !

И откакто плета, виждам плетива навсякъде, защо не и на моите коледни бисквитки ?!
С тези малки ръкавици и шапки не можете да настинете, нали? !
Позволявам ви да изберете и да направите вашата любима рецепта за бисквитки. Ако нямате такъв, предлагам този.
Можете да замразите бисквитките си, когато са напълно готини. Можете да ги приготвите няколко дни предварително, стига да ги съхранявате в херметична кутия.
СЪСТАВКИ за бялата кралска глазура
100 г пудра захар за 20 г яйчен белтък
3 капки лимонов сок
1 щипка сол
Бяло оцветяване (Wilton или Artgato гел)
ПОТЕНСИЛИ
Робот за сладкиши, оборудван с чаршафа
Гладки ръкави: размер # 1,5 за контури, # 2 до 2,5 за пълнене, # 1 за дизайни в стил плета
Джобове за тръби
Клечка за зъби
Няколко кърпи от микрофибри
Малки пластмасови купички с чучур (намирам моите в Monoprix)
Мариси (шпатули)
Мини купа с чучур (или пластмасова чаша)
Голяма купа или малка купа за салата (за поставяне на сладкарската торба, пълна с кралска глазура)
Щипки за дрехи
Сладкарски рог
Престилка за готвене (много полезно да не се украсявате, аз така или иначе говоря за себе си!)
Кухненска везна
Мини четка за почистване на гнездата
Форма за бисквитки в сърцевидна форма
ПОДГОТОВКА