Белени диети - le journal de Chambly
От Martine Veillette
Диетите винаги са били на мода. В днешно време веганството, кетогенната диета, средиземноморската диета и периодичното гладуване набират популярност. Вестникът попита двама диетолози за това.
Мелиса Ларивиер, диетолог в Chambly, и Джули Шуанар, диетолог в семейната клиника Hauts-Bois в Sainte-Julie, твърдят, че трябва да „приемем телесното разнообразие“ и да се чувстваме здрави, вместо да се стремим към идеал за тънкост.
И двамата твърдят, че когато отидете без диета, може да има последствия върху тялото, включително наддаване на тегло. „Тялото не обича диети. Той винаги се опитва да се върне в състояние на баланс. За съжаление хората си мислят, че са виновни, че диетата не е работила “, казва Ларивиер.
Тя споменава, че 90% от хората, които приемат диета, възвръщат теглото си през следващите пет години. Две трети вземат обратно повече, отколкото са загубили.
Кетогенна
Кетогенната диета включва драстично намаляване на количеството абсорбирана захар, за да се храните с фокус върху мазнините. Следователно последователите на тази диета изключват от диетата си плодове, някои зеленчуци, зърнени продукти и млечни продукти. Вместо това ядат храни като кокосово масло, авокадо, масло, сметана, тлъсти меса. „Ядете по-малко, когато ядете много мазнини. Това ви кара да отслабнете в краткосрочен план “, казва г-жа Chouinard.
Диетолозите казват, че тази диета съществува отдавна и се използва при деца с епилепсия. Въпреки това, нито едно проучване не документира тази диета за дългосрочни ефекти.
„Тялото не обича диети. Той винаги се опитва да се върне в състояние на баланс. »- Мелиса Ларивиер
„Трудно е да се поддържа и премахва много хранителни вещества. Това не е препоръчителна диета за отслабване и здраве. Няма проучване, което да докаже, че е добро или не ", казва Ларивиер и добавя, че оставането без храна може да има влияние и върху психичното здраве.