Бекон породи свине списък на породите, как да се съдържа
От над сто породи свине, отглеждани успешно в съвременния свят, се открояват видове месо или бекон. Външно торсът им прилича на торпедо, а гърдите не са толкова широки, колкото на мазните прасета.
Тези свине бързо наддават на тегло, докато в трупа се натрупват до 68% от месото и само около 25% свинска мас. Преглед на най-добрите породи бекон свине, както и особеностите на тяхното отглеждане в нашите условия, са разгледани в информацията на нашата статия.
общо описание
Свинете от месо или бекон се отглеждат за качествено месо. Не е тайна, че свинското месо е популярен продукт, който се конкурира с пилето по отношение на разпространението. В същото време хранителната и енергийната стойност на свинското месо е много по-висока, особено при отглеждане в домашни условия.
Всички породи свине могат да бъдат разделени:
Породата месо или бекон от свине е трудна за разплод, тъй като не е толкова лесно да се създаде подходяща диета. В същото време технологията за интензивно хранене е много популярна, при която теглото на едно седеммесечно прасенце ще бъде около 80 - 100 килограма. Разбира се, такъв резултат не е лесно да се постигне с неподходящи породи за такова угояване, така че преди закупуването е препоръчително да се запознаете с най-добрите прасета от бекон.
Хранене с бяло говеждо месо
Това е може би най-известният представител на беконните породи свине. Нейните предци са били отглеждани от английски животновъди, но впоследствие породата е допълнена и подобрявана многократно. Сега голямото бяло прасе е често срещана порода в Русия и страните от бившия Съветски съюз.
Характеристиките на представителите на този вид са много впечатляващи. Средното тегло на възрастен е от 250 до 350 килограма и този показател се натрупва при интензивно хранене вече за 6-7 месеца.
Прасетата също могат да се използват за получаване на свинска мас, така че се счита за универсално. Свинете-майки са високопродуктивни - от 9 до 15 прасенца на котило. Животните са добре адаптирани към нашите климатични условия и не са взискателни към храната.
Месо Дюрок
Представителите на тази порода могат да достигнат два метра, докато трупът е масивен, а общото тегло варира от 150 до 250 килограма. Външно те се открояват не само с големите си размери, но и с характерния си кафяво-кафяв цвят на кожата. Четините не са дълги, със същия цвят.
Duroc са много мобилни прасета, които обичат игрите и забавленията. С възрастта голямото тегло им пречи да тичат бързо, но в младостта им е необходима достатъчно просторна волиера, за да тренират силни мускули на краката. И тук можете да видите още снимки на породата свине Duroc.