Бекон и реблошон за картофи с гратен Рецепта Готварска книга
Отличен със салата.
1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 500 г картофи
- 1 реблош (цял)
- 150 г бекон
- 1 малък буркан прясна сметана
- 55 г масло (включително 5 г за ястието с гратен)
- 1 голяма глава лук
- 4 скилидки чесън
- магданоз
- пипер
- сол
Подготовка
Варете картофите за 20 минути.
Междувременно нарежете лука и чесъна на кубчета, след което ги карамелизирайте с малко зехтин. Добавете бекона в тигана и гответе 5 минути.
В тенджера разтопете 50 г масло, след което добавете тенджерата с крем крем. Разбърквайте 3 минути с бъркалка редовно и подправете с черен пипер, сол и магданоз.