Бекон - Хранителни факти

Вижте предимствата и недостатъците на яденето на бекон. Намерете хранителна информация за бекона.

Каква полза носи беконът?

Тъй като в случаите на хиповитаминоза F, тялото вече не е в състояние да преобразува обичайните омега 6 киселини в арахидонова киселина, препоръчва се да се консумира бекон.

Хранителна информация за 100 грама бекон

- 638 ккал.
- Мазнини: 67,7 грама.
- Протеин: 6,3 грама.

Какви витамини и минерали съдържа беконът?

- Витамини: ретинол, ниацин, тиамин и рибофлавин.
- Минерали: калий, фосфор и калций.

факти

Какви са недостатъците на сланината?

Съдържа нитрити-добавки, които могат да взаимодействат с естествени химикали в храната и човешкото тяло, за да образуват нитрозамини, съединения с висок канцерогенен потенциал.

Повишава нивото на холестерола и триглицеридите в организма.

Има високо съдържание на наситени мазнини.