Bejgli с много пълнежи Рецепта с картинка - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: За тестото смелете брашното с маслото. Натрошената мая се поръсва със захар в 2 dl мляко и се изсипва в намасленото брашно. Добавете останалите съставки на тестото и работете добре заедно.

пълнежи

Ако тестото вече е гладко, разделете го на 8 питки, покрийте го два пъти и го покрийте на хладно място на хладно място.

За ореховия пълнеж загрейте захарта да се разтопи в 1 dl вода, махнете от котлона, смесете орехите и другите съставки, след това разбъркайте.

Към пълнежа от маково семе, смесете захарта в газта върху газа, добавете маковото семе, разбъркайте, докато захарта се разтопи. Свалете от котлона, разбъркайте останалите съставки. Внимавайте, макът може лесно да изгори!