Бедните страни с наднормено тегло и затлъстяване са по-засегнати от богатите страни
От Сесил Кумау

Броят на хората със затлъстяване и наднормено тегло се е увеличил на четири пъти в развиващите се страни от 1980 г. насам. Трябва да се страхуваме от експлозия в броя на инсултите и инфарктите.
Публикувано на 04.04.2014 г. 14:57
Всеки трети възрастен е с наднормено тегло или затлъстяване. А в развиващите се страни ситуацията е особено критична, тъй като броят на хората със затлъстяване или с наднормено тегло се е увеличил четирикратно от 1980 г. насам. Британският мозъчен тръст The Overseas Development Institute, който прави тази оценка, прогнозира внезапно „огромен ръст“ на инфаркти, инсулти и диабет.
Като цяло между 1980 и 2008 г. процентът на възрастните с наднормено тегло или затлъстяване - т.е. с индекс на телесна маса по-голям от 25 - се е увеличил от 23% на 34%, за общ брой хора 1, 46 милиарда. И не по-малко от 904 милиона живеят в развиващите се страни. Следователно това явление засяга повече бедните страни, отколкото богатите днес.
Краят на диета на зърнена основа
Според авторите на този доклад очевидно това явление се дължи на промяната в диетата. С други думи, преминаването от диета на зърнена основа към консумация на мазнини, захари и животински продукти. Ето защо през последните 30 години развиващите се страни са преживели най-драстичния ръст в броя на хората със затлъстяване и наднормено тегло. Авторите на доклада споменават факта, че в развиващите се икономики пристигането на средна класа, с малко по-добри доходи, градски начин на живот и по-малко физически упражнения е отчасти причината за експлозията в броя на затлъстелите.