Бебешка кухня - според диета без фруктоза и мляко
Снежният човек няма нито ръце, нито крака ...
Категория: Без фруктоза, без мляко, без яйца, без лактоза, десерт, закуска, десет часа, лека закуска,
Етикети: торта, тиква, Коледа, снежен човек, празници
Състав на рецептата:
Торта снежен човек се заблуждава с малки тикви
Както можете да видите на снимката, беше направена тиквена торта и няколко снежни човеци до нея. Тъй като снежните човечета станаха малки любимци и изчезнаха в коремчетата сравнително бързо, начинът им на приготвяне беше включен в рецептите на блога. Рецептата е подобна на тази на тиквената торта, само половината от нея (пак ще се отегчим да правим много малки снежни човеци:).
- 250 грама брашно
- 32,5 грама масло (за хора, чувствителни към мляко и лактоза, напр. Лига)
- 1 супена лъжица ксилитол/брезова захар
- половин ванилова пръчка, изстъргана вътре
- чаена лъжичка глюкоза
- 12,5 грама мая
- две големи щипки сол
- 40 грама растително мляко
- 65 грама тиквено пюре (печено тиквено месо на фурна)
Съвет: Правя тиквата по следния начин: измивам кората, избърсвам я и след това я разрязвам наполовина. Изстъргвам семената с лъжица и след това слагам лодките върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Поръсвам добре (обилно) с вода и поръсвам малко с канела, на 200 градуса за ок. Печете за 45 минути.