Бебешка кухня - според диета без фруктоза и мляко
Торта на Дядо Коледа според диетата без мляко, яйца и фруктоза
Категория: Без фруктоза, без мляко, без яйца, без лактоза, десерт, закуска, лека закуска,
Етикети: торта, торта, Дядо Коледа, Дядо Коледа
Състав на рецептата:
Миналата година получих рецептата за Коледа от скъпа приятелка, така че сега нямам търпение да направя тортата на Дядо Коледа за 6 декември, разбира се версията, която можем да консумираме, така че според диетата без мляко и фруктоза, без яйца. Използвах предишната си настъргана рецепта за торта.
Вижте съставките. на бележника.
- 500 грама брашно
- 75 грама масло (в случай на алергия към млечни протеини, напр. Лига)
- 2-3 супени лъжици ксилитол/брезова захар
- 1 чаена лъжичка глюкоза
- 25 грама мая
- 1 мока лъжица сол
- 250 грама растително мляко (напр. Натурален ориз или овесени ядки)
В малко мляко пуснете маята с чаена лъжичка декстроза. Пресейте брашното, смесете солта и захарта. Маслото се нарязва на кубчета и се натрошава с брашното. Когато маята е втасала, смесете я с брашното, добавете и другото мляко и замесете тесто. Месете, докато тестото стане копринено, на мехури. След това покрийте, поставете на топло място и вдигнете да се удвои.