Бъбречно заболяване - диетата; Вкусна вкусна кухня

Бъбречно заболяване, което обикновено се разбира като диализа. Но има много повече неща, които вървят с него и това, което преживях с него от 3 години. Имам бъбречно заболяване в стадий 3 и съм на диализа от седмици и не искам да изпитвам това отново. Не защото боли, не боли, но тогава сте ограничени и трябва да коригирате всичко, така че да можете да живеете с него, колкото можете по-добре.

Бих искал да разгледам накратко какви могат да бъдат причините, симптомите и диагнозата и след това диетата. Не е лесно и не искам да давам медицински съвети, просто запишете моя опит и знания. Ако имате проблеми, помислете, че нещо не е наред, моля, отидете на лекар и направете преглед и пълна кръвна картина. Колкото по-рано разпознаете нещо, толкова по-добре можете да го лекувате.

Ако съм забравил нещо или имате допълнителни съвети, моля пишете ми.

Хронична бъбречна болест - какво е това?

Бъбреците са жизненоважни органи, които влияят на много телесни функции, а също така почистват и седалището. Има много заболявания, които могат да накарат бъбреците да работят зле. При циркулаторна недостатъчност, камъни в бъбреците и когато урината се архивира поради увеличената простата.

Ако бъбреците сега работят само в ограничена степен или са трайно увредени повече от 3 месеца, това е хронично бъбречно заболяване. Това е най-често при високо кръвно налягане и захарен диабет. Хронично бъбречно заболяване може да се развие и при възрастни хора. За съжаление, забелязвате това много късно, защото в началото нямате оплаквания. Но можете да го определите от стойностите на кръвта, когато стойностите се влошат.

Основната цел на лечението е да предотврати прогресирането на по-нататъшното увреждане и отслабване на бъбреците. Но е много важно човек да лекува анемия, хиперацидност или промени в костния метаболизъм. Когато бъбреците откажат напълно, всичко, което трябва да направите, е диализа и трансплантация на бъбрек донор, за да можете да продължите да живеете.

Симптоми на бъбречно заболяване

Хроничното бъбречно заболяване често се забелязва само когато симптомите са причинени от вторично заболяване или когато бъбреците отказват. Тогава тялото почти не отделя никаква вода, тя се събира в тялото и вие се измивате и наддавате над 3 кг в рамките на 2 дни. Метаболитните отпадъци се натрупват и могат да повлияят на цялото тяло.

Подуване на лицето, краката и др.
Диария, гадене и повръщане
Загуба на апетит
Отслабване, наддаване на тегло
Слабост, умора, безразличие и безразличие
задух
Нарушения на концентрацията, нарушено съзнание до загуба на съзнание
Мускулни крампи, симптоми на парализа

Следните симптоми също могат да се появят в комбинация

От главата: Умора, замаяност, главоболие, нарушения на съня, нарушения на концентрацията, депресивни настроения, безсъзнание, кома, объркване.
Сърце: Задух, болка в гърдите, неравномерен сърдечен ритъм
органи: Загуба на апетит, гадене, повръщане, загуба на тегло,
Бъбреци: Изсушаване на отделянето на урина
Болка в костите, слабост, мускулни крампи, изтръпване, усещане за изтръпване
Задържане на вода, бледност, кафеникаво-сиво обезцветяване на кожата, сърбеж, телесна миризма на урина

Причините за бъбречни заболявания

Най-вече захарният диабет и кръвното налягане са причината за причината при възрастните. Но може да има и друга причина за увреждането на бъбреците.

Бъбречната тъкан е възпалена
Постоянни лекарства като болкоуспокояващи
Камъни в бъбреците, тумор, но също и белези
Вродено бъбречно заболяване

Курс и следвайте бъбречното заболяване

Дори в началото на заболяването, бъбреците все още могат да почистят кръвта достатъчно. Това състояние може да продължи години и бъбреците също могат да се възстановят. Но може да се окаже, че бъбречната функция продължава да се влошава. Тогава се развива бъбречна слабост. При някои хора бъбреците могат да откажат напълно. Това се нарича "терминална бъбречна недостатъчност" и това състояние е животозастрашаващо.

Има повишен риск от инсулт и инфаркт. Увредените бъбреци могат да доведат до анемия, нарушения на кървенето и увреждане на костите. Ако бъбреците откажат напълно, това води до вътрешно отравяне, стомашно-чревни проблеми, увреждане на мозъка и нервите. Но водният и електролитният баланс също е извън баланса и тялото става киселинно. Последиците са безсъзнание, белодробен оток и сърдечни аритмии, които могат да бъдат животозастрашаващи.

Етапи на бъбречно заболяване?

сцена: При изследване на урина треперет леки признаци на увреждане на бъбреците. Здравата зона обаче гарантира, че тя все още функционира нормално.
сцена: В допълнение към бъбречното увреждане, бъбречната функция е леко нарушена. Симптомите все още не се забелязват.
сцена: Бъбречната функция е умерено нарушена.
сцена: Бъбречната функция е силно нарушена. Вече може да се появи сърбеж, анемия, хиперацидност и болка в костите.
сцена: Терминална бъбречна недостатъчност. Кръвта вече не може да бъде почистена адекватно - възниква изразена уремия. Диализата и донорните бъбреци са необходими за заместване на бъбречната функция.

Като живот с бъбречни заболявания

Променя всичко в живота. Трябва да работите много с лекари, да правите много прегледи и да приемате лекарства. Всичко се променя с лечението, а диализата променя личния и професионалния живот. Трябва да обърнете внимание на диетата, на пиенето и преди всичко вече не можете просто да приемате лекарства. Така че ибупрофенът и т.н. са напълно табу и нищо повече без разрешение от лекаря.

Знам за какво говоря и мога да кажа, че не е добър живот. Вече съм ограничен и също съм имал диализа и дори да не боли, не е приятно. Бях постоянно на диализа в интензивното отделение и след това на всеки 2 дни в продължение на 4 часа. Винаги бих могъл да спя през това време, но не искам да изпитвам това отново. Ето защо е важно да работите с лекар и бъбрек.

Там също можете да разберете как да се храните и за какво да внимавате. Преди всичко е важно да не полудявате и да полудеете. Оставете лекаря да ви обясни всичко и да задава въпрос след въпрос. За това са лекарите и те познават нашите притеснения и страхове.

Диета с бъбречно заболяване

Острата бъбречна слабост може да доведе до силно разграждане на протеините и нарушения на липидния метаболизъм. Приемът на калории трябва да бъде от 35 до 40 килокалории на килограм телесно тегло на ден. Количеството на пиенето трябва да се коригира. Ако отделяте твърде малко урина, трябва да се храните с ниско съдържание на калий, натрий и протеини. Ако отделите твърде много урина, трябва да се храните с диета, богата на калий и натрий. Това предотвратява загубата на минерални соли. Можете да компенсирате загубата на течности с пиене.

Намален прием на протеин: Може да забави напредъка. Не трябва да консумирате повече от 0,6 до 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло на ден.

Консумираният протеин трябва да има висока биологична стойност. Това означава, че се състои от много протеинови компоненти, които тялото ни не може да произведе само, така наречените незаменими аминокиселини. Комбинацията от различни протеинови източници осигурява доставката на всички важни съединения. Протеиновите смеси включват картофи и яйца, боб и яйца, мляко и пшеница, яйца и пшеница, но също така и бобови растения и пшеница. Най-добре е да използвате специални продукти с ниско съдържание на протеини като брашно с ниско съдържание на протеини и да консумирате продукти като сладкиши и хляб.

Не е за хора, които се нуждаят от диализа.

Диета с ниско съдържание на фосфат

Тази хронична бъбречна слабост може да има отрицателен ефект върху метаболизма на костите. Стабилността на костите намалява и за да не се подкрепя допълнително този ефект, трябва да се яде диета с ниско съдържание на фосфати, препоръчва се определена бъбречна диета. Твърде много фосфат прави костите по-крехки.

Препоръчителното количество фосфат е между 0,8 до 1 Грами на ден. Следователно трябва да избягвате храни с високо съдържание на фосфати. Те включват ядки, мюсли, пълнозърнести препечени филийки и карантии, но също така и много млечни продукти като мляко, мътеница и кисело мляко. Кварк, крема сирене, камамбер, сирене бри, моцарела, валяк Harzer и Limburger са по-евтини.

Трябва да избягвате топено сирене, варено сирене, консервирано мляко и някои видове колбаси. Най-добре е да попитате месаря за съдържанието на фосфати, преди да купите каквото и да било. Фосфатните добавки могат да бъдат разпознати по E номера като E338, E450 a до c, E540, E543 и E544.

Богатите на протеини храни обикновено също съдържат много фосфати.

Диета с ниско съдържание на калий

Ако сте в напреднал стадий, трябва да ядете диета с ниско съдържание на калий, така че да не позволявате на повишеното ниво на калий да се повишава повече. Твърде много калий може да причини ненормални сърдечни ритми. В зависимост от тежестта на бъбречната недостатъчност се препоръчват 1,5 до 2 грама на ден. Най-добре е да избягвате храни и напитки, богати на калий.

Зеленчукови и плодови сокове
Сушени плодове като стафиди, фурми, смокини и др.
ядки
Банани, кайсии, авокадо
бобови растения
Домати, спанак, швейцарско манголд, броколи, кейл, брюкселско зеле, копър, маслини
Микроби и кълнове
Пиза, независимо дали е прясна или изсушена
Продукти от сушени картофи, чипс, картофени кнедли, картофено пюре

Съвети за утоляване на жаждата

Дъвчете дъвка без захар
Смучете кубчета лед
Изсмучете парченцата лимон
Избягвайте солените и много сладки храни
Изплакнете устата

Различната диета е важна за диализата; това трябва да се обсъди с лекаря.

Списък за диети с ниско съдържание на протеини при бъбречни заболявания без диализа!

След консултация с лекар относно калия и фосфата

Списък на богати на протеини животински храни

Лекарят определя личния прием на протеин, от който се нуждаете. Най-често е между 10 и 30 грама на ден и е само средна стойност. Ако сте консумирали повече животински протеини за един ден, трябва да коригирате това на следващия ден. Таблицата показва препоръчаните и не препоръчителни източници на протеин.

храна	Препоръчително	Не е препоръчително
мляко и млечни продукти	Твърдо сирене 100g = 25g протеин Меко сирене 100g = 20g протеин Крема сирене 100g = 12g протеин Мляко, какао, кисело мляко, кисело мляко, соева напитка 1/8l = 5g протеин	Топено сирене, варено сирене, сметана за кафе, мляко на прах, смесени млечни напитки, кондензирано мляко
Месо, птици	Всички сортове 100g = 20g протеин	Втвърдени продукти, карантия, много солени неща
Wurt	Всички сортове 100g = 15g протеин	Много солени сортове
Риби, миди	Всички сортове 100g = 20g протеин	Пушена риба, сардини в масло, рибни консерви
Яйца	1 цяло яйце 7g протеин	Яйце на прах

Ако трябва да се подложите на протеинова диета, лекарят може да ви даде незаменими аминокиселини, които трябва да приемате.