Скрити рецепти от пушена риба gastroABC

пушена

Подготовка:

1. Загрейте фурната до 200 ° C. Изсипете толкова мляко върху рибата, колкото ще покрие (снимка 1), хвърлете дафиновия лист и оставете да къкри около 5 минути.

2. След добавяне на зеленчуците (гъби, грах, царевица), загрейте още 5-7 минути, след това свалете от котлона и оставете да се охлади.

3. След 8 минути готвене, прецедете картофите, пробийте и смесете киселото мляко и магданоза (фиг. 2). Добавете сол и черен пипер.