Бавната загуба на тегло не продължава повече
Сряда, 22 октомври 2014 г.
Мелбърн - Успехът на бавната загуба на тегло не продължава по-дълго от този на особено бързата диета, според проучване в Lancet Diabetes & Endocrinology. Първият автор Катрина Пърсел и учени от университета в Мелбърн заключават това от резултатите от тяхното рандомизирано контролирано проучване (http://dx.doi.org/10.1016/S2213-8587(14)70200-1).
Според работната група много насоки препоръчват бавна загуба на тегло, тъй като намалява вероятността да напълнеете отново. Бързата загуба на тегло е по-вероятно да доведе до загуба на мускули и по този начин да намали основния метаболизъм на тялото. Резултатът е бързо наддаване на тегло след диета, известно като йо-йо ефект. Освен това отслабването много бързо може да доведе до редица физически странични ефекти, като намалена работоспособност, нарушения на съня или образуване на камъни в жлъчката. Следователно диетата на изследването се провежда под строг медицински контрол.
Изследователите рандомизират 204 участници с наднормено тегло (51 мъже и 153 жени) с ИТМ между 30 и 45 kg/m² в група с бързо тегло и бавно тегло. В бързо губещата група участниците бяха поставени на радикална диета, при която консумираха само 450 до 800 kcal на ден, докато участниците в бавно намаляващата група намалиха средния си разход с 500 kcal на ден.
Радикалната диета продължи дванадесет седмици, докато участниците от другата група трябваше да се придържат към бавната диета в продължение на 36 седмици. Целта и на двете групи беше да загубят около 15 процента от телесното си тегло, но поне 12,5 процента. В групата на бързите купувачи 81% са постигнали тази минимална цел, докато за бавните купувачи са били 50%.
Всички участници, загубили 12,5% от първоначалното си телесно тегло през първата фаза, поставят изследователите на поддържаща диета. Тестваните трябваше да се придържат към това в продължение на три години. След този период обаче и двете групи показаха сравними темпове на нарастване. Бавните губещи бяха възвърнали 71,2% от загубеното тегло, докато бързите губещи спечелиха 70,5%. Един участник в бързото приемане страда от холецистит през първата фаза.
Работната група приема, че бързата загуба на тегло не трябва да води до по-бързо напълняване. Изследователите отнасят по-добрите нива на отслабване с нисковъглехидратната радикална диета на повишеното образуване на кетонни тела, които потискат чувството на глад.