Бавна рецепта за въглехидрати фалшиви пържени картофи от корен от магданоз - LisasBunteWelt
Корените от магданоз, наричани още корен магданоз, са наистина чудесна алтернатива на картофите - особено ако искате да спестите от въглехидрати и калории.
В допълнение към много положителни хранителни вещества и витамини, се откроява съдържанието на витамин С в корен от магданоз. Около 200 г корен от магданоз вече покрива 80% от дневната нужда от витамин С.
100g корен от магданоз имат следните хранителни стойности [1]:
| Калории | 40 |
| протеин | 2.9g |
| дебел | 0,5g |
| въглехидрати | 6g |
| Фибри | 4g |
Опасност! Не бива да бъркате корен от магданоз с пащърнак, защото той има много по-значителни хранителни стойности, но изглежда доста подобен. 😉
Съставките
- 2 корена магданоз
- Един средно голям червен лук
- 10g кокосово масло
- 90g пушено месо (пушен бекон) Съвет: Има и нещо без захар от Tulip
- Подправка от пържени картофи (препоръчвам това от търговията с подправки в Бремен *)
- див лук
Подготовката
Измийте и обелете корена на магданоза, отстранете краищата и нарежете на тънки филийки. Обелете лука и нарежете на колелца. След това нарежете бекона на големи кубчета. Запържете корен от магданоз, лук и бекон заедно с кокосовото масло - на второто най-високо ниво. Междувременно подправете на вкус с пържени картофени подправки и лук. Ако грешните пържени картофи са с приятен цвят, те са готови. Добър апетит!
Хранителните стойности
Цялата порция има следните хранителни стойности:
| Калории | 340 |
| протеин | 23.1g |
| дебел | 17g |
| въглехидрати | 25.2g |
Корените от магданоз са страхотни! Направих и грешна картофена салата от тях - трябва да опитате! Намерете рецептата тук!
Ако имате някакви въпроси, критики или предложения, моля не се колебайте да ми пишете по всяко време. 🙂
подувам
Колко полезна беше тази публикация?
Кликнете върху звездите, за да ми оставите отзивите си анонимно.
Средна оценка 0/5. Брой оценки: 0
Все още няма отзиви! Бъдете първият, който оцени тази публикация.
Благодарим Ви за сигнала за обратна връзка!
Чувствайте се свободни да ме следвате в социалните мрежи. 🙂
С помощта на вашата обратна връзка мога да направя публикацията по-добра!
Нека подобрим този пост!
Ще се радвам много да получа конструктивна критика.