Бавна печка без кости Турция гърди

31 октомври 2019 г.

печка

Пуешките гърди без кости са много вкусно месо. Приготвена в бавна печка в продължение на няколко часа, пуйката е нежна и перфектно сготвена, ароматизирана със зеленчуци и ароматни билки. Можете да сервирате тази пуешка гърда без кости с паста или ориз, зеленчуци от градината, а защо не и кремообразен сос.

  • 1 пуешка гърда с костта
  • 250 мл кубче пилешки бульон
  • 5 стръка целина
  • 3 моркова, нарязани на кубчета
  • 2 жълти лука
  • 50 г масло
  • 1 скилидка чесън
  • 1 връзка магданоз
  • 1 C. червен пипер
  • 1 C. мъдрец
  • Сол пипер

Време за готвене: 7 ч

Измийте, подсушете и нарежете на кубчета стръковете целина и направете същото с морковите. Обелете и нарежете лука на 4. Счукайте чесъна.