Barilla - Penne Rigate

barilla

Малък риск*
* Според гласовете на потребителите

Компания: Barilla G.eR. Фратели

Описание Barilla - Penne Rigate no.73

Barilla - Penne Rigate nr.73

Barilla Rigate Penne 73 е питателна храна и една от основните съставки на средиземноморската диета.
Той осигурява на въглехидратите с нисък гликемичен индекс за по-дълготрайна енергия.

Тестените изделия Barilla са идеални за лесно създаване на вкусна и здравословна храна.

Друга информация:

Този продукт съдържа 2 съставки, и двете се считат за безопасни за консумация.

Пастата, направена от твърд грис, не лепне, има по-нисък гликемичен индекс, не угоява толкова, колкото меката пшеница. Те са хранителни и съдържат голямо количество протеини.

Информация Barilla - Penne Rigate no.73

Съставка Barilla - Penne Rigate nr.73

За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:

Според Codex Alimentarius водата е в категорията 14.0 Напитки, с изключение на млечните продукти, група 14.1 Безалкохолни напитки, подгрупа 14.1.1 Маймуна: естествена или бутилирана вода, газирана или не.

Съгласно действащите 2 закона - Закон №. 458 от 08.07.2002 г. относно качеството на питейната вода и Закон №. 311 от 28 юни 2004 г. за изменение и допълнение на Закон №. 458/2002 относно качеството на питейната вода), питейната вода (и следователно използваната в хранителната промишленост) е вода, предназначена за консумация от човека:

„А) всякакъв вид вода в естественото си състояние или след обработка, използвана за пиене, приготвяне на храна или други домакински цели, независимо от произхода и независимо дали се доставя през разпределителната мрежа, от резервоара или се разпределя в бутилки или в други контейнери;
б) всички видове вода, използвани като източник в хранително-вкусовата промишленост за производство, преработка, консервиране или пускане на пазара на продукти или вещества, предназначени за консумация от човека.
в) вода от местни източници, като фонтани, извори и др., използвана за пиене, готвене или други домакински цели.

Питейната вода трябва да бъде саногенна и чиста, отговаряща на следните условия:

а) да не съдържа микроорганизми, паразити или вещества, които по брой или концентрация могат да представляват потенциална опасност за човешкото здраве;
б) да отговарят на минималните изисквания, предвидени в закона. "

Също така, питейната вода не трябва да съдържа:

  • Колиформни бактерии
  • Ешерихия коли (E.coli)
  • ентерококи
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Clostridium perfringens
  • Антимон - 0,005 (mg/l)
  • Арсен - 0,01 (mg/l)
  • Барий - 1,0 (mg/l)
  • Бор (mg/l)
  • Кадмий - 0,003 (mg/l)
  • Хром - 0,05 (mg/l)
  • Мед - 1,0 (mg/l)
  • Цианиди - 0,07 (mg/l)
  • Флуориди - 5,03 (mg/l)
  • Олово - 0,01 (mg/l)
  • Манган - 0,5 (mg/l)
  • Живак - 0,001 (mg/l)
  • Никел - 0,020 (mg/l)
  • Нитрати - 50 (mg/l)
  • Нитрити - 0,1 (mg/l)
  • Селен - 0,01 (mg/l)

Безопасност/оценка на съставките:

Консумацията на замърсена вода може да причини:

  • метхемоглобинемия
  • Рак (главно стомашен)
  • Отравяне и алергии
  • Дерматологични състояния
  • Токсичност за различни органи
  • хепатит
  • Дизентерия
  • Холера
В Европейския съюз максималната концентрация, която може да съдържа питейната вода, е 50 милиграма/литър. Според лекарите обаче концентрация от над 10 mg/l нитрати и над 0,05 mg/l нитрити може да застраши живота на бебетата (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -НОВО-родено-вижте-колко-количество-нитрати, съдържащо стъкло-de.html).

  • Grisul е продуктът, който излиза от първата фаза на смилане на пшеница, представя се на малки парченца и е без трици и без меката и брашнеста вътрешна част на пшеничното зърно.
  • Пшеницата, получена от пшеница, има най-високо съдържание на глутен и е богата на нишесте и протеини. Грисът се използва главно за приготвяне на тестени изделия.
  • Въпреки че е направен от пшеница, грисът няма хранителна стойност, тъй като не съдържа фибри и витамините и минералите са в много малки количества.
  • Пастата, направена от твърд грис, не лепне, има по-нисък гликемичен индекс, не угоява толкова, колкото меката пшеница. Те са хранителни и съдържат голямо количество протеини.

Безопасност/оценка на съставките:

  • Понастоящем консумацията на грис от твърда пшеница не е ограничена, така че няма дневна граница, която трябва да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.