Бананово-ванилови протеинови палачинки (без глутен, веган) Изненада! Всестранната кухня на Нора

От март 2019 г. със семейството ми се храним с пълноценна растителна диета (TÉNÉ) (това също възстанови инсулиновата ми резистентност) - този запис беше направен преди TÉNÉ. Тук написах поредица от четири части за промяната и тук ще намерите моите рецепти, направени според ВАС.

Ще донеса специалност за десерт за закуска в следващия епизод на поредицата. Тази палачинка не само не съдържа редица неща (захар, глутен, мляко, яйца и т.н.) и има намалено съдържание на въглехидрати, но аз съм добре натъпкан с растителни протеини. Бих могъл също да кажа, че ако консумирате протеин на прах, тази палачинка е чудесен начин да прекъснете линията на подобни шейкове и смутита.

(Това е спонсорирана публикация, моето мнение е мое собствено, наистина ми хареса рецептата. 😉)

протеинови


Благодарение на Vegan Prime Nutrition - novenyifeherje.hu, се запознах с нов препарат от растителни протеини на прах. Исках да се срещна с тази беда, когато почувствах, че имам нужда от малко допълнителни протеини в диетата си. Бих искал да подчертая три неща за продукта, които ми харесаха.

Този прах е смес от три вида растителни протеини (кафяв ориз, коноп, грах), които са поразително смесени в такива пропорции, че аминокиселинният профил е възможно най-близо до майчиното мляко. Защо? Тъй като във фазата на най-интензивен растеж в живота ни, този състав е оптимален за нас, така че се очаква този аминокиселинен състав да бъде използван най-много. Не знам дали това е вярно за тялото на възрастните, но идеята така или иначе е възприемчива. Както и да е, спомням си, че когато търсех протеинов прах за себе си, исках да намеря нещо на базата на кафяв ориз, грах, но най-вече коноп на всяка цена - за съжаление тогава го нямаше.