Бананови палачинки Рецепти gastroABC

бананови

Подготовка:

1. Изпечете 12 тънки палачинки от тестото по обичайния начин.

2. Натрошете обеления банан с дървена лъжица и поръсете с лимонов сок.

3. Разбийте сметаната с 2 супени лъжици захар до твърда пяна. Разбъркайте банановото пюре.

4. Намажете палачинките с плънката и навийте на руло. Поръсена с пудра захар, ние я предлагаме веднага.

Палачинките са основна рецепта

1. Разбийте яйцата в купа и разбийте с бъркалка. В друга купа смесете брашното и солта. Налейте малко по малко млякото (снимка 1) и разбъркайте, докато не се образуват бучки. Накрая разбъркайте и яйцата и разбъркайте до гладка смес. Покрийте и поставете в хладилника за половин час.