Бананова торта

Начин на приготвяне

1. За тестото маслото (маргаринът) се омекотява (оставя се за кратко на стайна температура) и след това се смесва първо с пудрата захар, докато стане на пяна. Яйцата се обработват едно по едно. Брашното се овалва заедно с нишестето и какаото, смесено с първото. Загладете в намазнена, намазнена форма за кекс, след това в предварително загрята фурна с добър среден пламък (190 ° C; във фурна с въздушно разбъркване 170 ° C) за около. Печете 25 минути.

2. Към сметаната смесете добре яйцата с двата вида захар, добавете брашното, желатина на прах, 0,5 деци мляко и ром и след това изсипете останалото мляко, сварено междувременно малко по малко. Поставете го отново на огъня, като разбърквате, готвим го за няколко минути, готвим го от огъня. Прехвърлете в чиста купа и хвърлете и маслото (маргарин).

3. Обелваме бананите, нарязваме месото им на малки кубчета, добавяме ги към предишните и след това, когато е само хладко, превръщаме крема в твърда пяна.

4. Тортеният диск се разрязва наполовина в неговия лист, единият се поставя обратно във формата за торта. Намажете половината от банановия крем, добавете пандишпан, след това отново бананов крем. След обелването бананът за гарнитура се нарязва наклонено, поставя се хубаво върху крема.

5. Към гела сварете лимоновия сок с вода и захар и след това поръсете желатина. Разтваря се, като се разбърква, и изчакайте да се охлади, за да стане хладка. След това поръсете банана (важно е кремът да се разнесе добре отстрани на формата за торта, за да не се стича желатиновият сок отстрани на тортата), оставете го да замръзне в хладилника за 2-3 часа.

---