Бананов чай и трябва ли да го опитате
Банани са едни от най-популярните плодове в света. Те са много хранителни, имат прекрасен сладък вкус и се използват като основна съставка в много рецепти. От бананите се приготвя дори релаксиращ чай.
Тази статия разглежда бананов чай, включително неговото хранене, ползи за здравето и как да го приготвите.
Какво е бананов чай?
Банановият чай се приготвя чрез варене на цял банан в гореща вода, след което се изважда и изпива останалата течност.
Може да се направи с или, в зависимост от вашите предпочитания. Ако се прави с кората, обикновено се нарича чай от бананова кора.
Тъй като чаят от бананова кора отнема повече време поради триците си, много хора избират да пропуснат кората.
Повечето хора пият този чай с инфузия на банан с нотка канела или мед, за да подобрят вкуса му. И накрая, най-често се оценява през нощта, за да насърчи съня.
обобщение Банановият чай е бананова напитка, направена от цели банани, гореща вода, а понякога и канела или мед. Можете да направите това със или без кожата, но подготовката ще отнеме повече време, ако решите да я оставите на място.
Хранене с бананов чай
Подробна хранителна информация за бананов чай не е налична.
И все пак, тъй като използва цели банани и вода, вероятно съдържа водоразтворими хранителни вещества, съдържащи се в бананите, като витамин В6, калий, магнезий, манган и мед ().
Тъй като повечето хора изхвърлят запарката, банановият чай не е съществен източник на калории.
Докато накисването на банани освобождава някои хранителни вещества като витамин В6 и калий, няма да получите толкова, колкото бихте изяли целия плод. По-дългото време за накисване може да увеличи концентрацията на хранителни вещества в чая.
Независимо от това, банановият чай може да бъде чудесен източник на магнезий, който е важен минерал за здравето на сърцето и качеството на съня (,).
Освен това съдържа витамин В6, който помага за поддържането на здрава имунна система и развитието на червени кръвни клетки (,).
обобщение Банановият чай може да бъде добър източник на витамин В6, калий, магнезий, манган и мед. Въпреки това, всяка партида може да съдържа различни количества хранителни вещества поради разликите в метода на приготвяне и времето за инфузия.
Ползи за здравето от бананов чай
Пиенето на бананов чай може да предложи различни ползи за здравето.
Може да съдържа антиоксиданти
Бананите са естествено високо разтворими във вода, включително допамин и галокатехин, които могат да помогнат в борбата със свободните радикали и да предотвратят хронични заболявания като сърдечни заболявания (,).
Кожата обаче има много по-високи нива на антиоксиданти от плътта. Следователно добавянето на кората към чая по време на варенето може да увеличи приема на тези молекули (,).
Въпреки че бананите са с високо съдържание на витамин С, банановият чай не е добър източник на този антиоксидант, тъй като е чувствителен към топлина и вероятно ще бъде унищожен по време на приготвянето ().
Може да предотврати подуване на корема
Банановият чай е богат на калий, минерал и електролит, които са важни за регулиране на водния баланс, здравословното кръвно налягане и мускулните контракции (,).