Банани, третият най-консумиран плод във Франция Плодове на Ресир; FLD зеленчуци

  • Икономика и общество
  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Органичен
  • Управление
  • Пазари
  • Международен

Родено в Югоизточна Азия, банановото дърво е следвало човешки миграции, но плодовете му се появяват в Европа едва през 19 век благодарение на подобрения морски транспорт. Над 1000 различни вида банани се класифицират според начина, по който се ядат. Прави се разлика между десертни банани със сладка плът, консумирани в Европа, и готварски банани, богати на нишесте, консумирани главно в производствените региони. За десертни банани европейският пазар се доставя от три източника: банани от Латинска Америка, известни като доларови банани; банани от Африка и други страни от АКТБ; и банани от най-отдалечените региони на Европейския съюз: Френски Антили (Гваделупа и Мартиника), Канарски острови, Мадейра ... С 90 калории на 100 г, бананите са здравословни и особено енергични плодове. Не съдържа холестерол и с ниско съдържание на липиди. Бананите могат да се съхраняват при стайна температура.

банани