БАЛАНСИРАНО МЕНЮ ОКОЛО ВЕЧЕРЯ АПЕРИТИФ; Естествено

Здравейте, какво по-хубаво би било да имате аперитив с приятели? Днес ви предлагам да приготвите балансирано меню за вечеря с аперитив.
Как да приготвим балансиран аперитив, без да се притесняваме ?
Кой казва аперитив, казва чипс, колбаси, фъстъци ... накратко, мазнини, сол и други качества, всъщност не диета. Лично аз обичам да хапвам с приятели, да седя удобно на диваните и да вдигам вкусотиите на масичката за кафе. Намирам го за изключително топло и приветливо. Така че защо да се лишавате от това ?
Всъщност, да обръщаме внимание на диетата си, не означава да приемем аскетичен живот.
Можете да се забавлявате, докато обръщате внимание на хранителния си баланс и дори на фигурата си. Ще видите, че не е много сложно. Това меню е предложение сред много други идеи, които мога да ви предложа по-късно.
Освен това ще видите, че можете да се отдадете на балансиран аперитив, без да разбивате банката. Винаги има решения.
Нека поговорим за студени меса и други деликатеси
Когато приготвям мезета, обичам да угаждам на всички. Има сурови моркови за приятели или приятелки, които спазват диета, има сандвичи за алчната и здрава страна едновременно. Освен това добрият хляб е добро нишесте (ако не прекалявате разбира се ...). Сирене Козел, занаятчийски зелени маслини, несолени шам-фъстъци и лупин които ви позволяват да кълнете и спокойствие. Тартар от риба за хора, които не ядат месо и деликатеси за гастрономи (като мен), които ценят добрите прасета.
Но бъдете внимателни, трябва да изберете добри продукти, по-добре е да купувате по-малко, но изберете внимателно копчетата си. Плочите, които виждате на снимката, са шунка и ломо от свине с черни крака, отгледани на открито в Андалусия. Ако не можете да имате никакви, няма проблем, вземете добра шунка без нитритна сол, за предпочитане (например на кокал) купете разбира се от месаря. За пореден път се фокусирайте върху качеството над количеството.
Накрая хубава плодова салата. Уверих се, че тази салата може да се яде лесно в малки чаши или дори с дървени кирки.