Балансирано хранене спагети болонезе - топ санте

Паста, доматен сос, кайма и сирене ... Спагети боло е близо до съвършенство в очите на тийнейджърите. Няколко прости съвета, за да го направите истинско здравословно ястие.
Повече витамини
Домашен доматен сос
Пригответе го с кубчета домати, чесън, лук, зехтин и риган.
Ако го купувате готов, уверете се, че не съдържа повече от 3g мазнини на 100g.
ОЩЕ ВЛАКНАЗеленчуци инкогнито
Обелете тиквичките или морковите (2 или 3 за 250 г тестени изделия), след това ги нарежете на нишки (жулиен)
с помощта на резачка за зеленчукови спагети (специализирани магазини).
Добавете ги към водата, около 1 минута преди края на времето за приготвяне на пастата, отцедете и продължете подготовката, сякаш нищо не се е случило.