Балансирани пилешки филета със сос от ананас и сирене
Кой не обича вкусната комбинация от пиле и ананас? Тези сукуленти пилешко и ананасово филе с превъзходния си сос от сирене са идеални за a балансиран обяд или вечеря. Още по-добре, можете да ги сервирате директно в ананаса !
Това балансирано хранене с екзотичното докосване е богата на протеини и можете да го поднесете с любимата си гарнитура или както е. В тази рецепта ще намерите бадеми, но можете да ги замените с кашу, ако искате да е по-хрупкав. И ако харесвате китайска целина, не се колебайте да я включите в това ястие.
Ананас съдържа минерали като калий, магнезий, калций, фосфор, цинк и желязо. Съдържа също ферулова киселина и фолиева киселина, манган и растителни стерини, които спомагат за понижаване на нивата на холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, ананасът съдържа и разтворими фибри, които имат благоприятен ефект върху функционирането на червата и витамини В12, Е и С, които повишават имунната система. От друга страна, ананасът съдържа хранително вещество, което е по-ценно от другите: противовъзпалителният ензим, наречен бромелаин. Помага за прочистване на кръвоносната система, което помага за понижаване на кръвното налягане и подобрява коагулацията. Бромелаинът също подобрява храносмилането и помага за изгарянето на мазнини.