Балансиране на енергийния баланс La Presse

Искате ли да отслабнете или не? Упражненията непосредствено преди хранене могат да ви помогнат да ядете по-малко, според изследване, проведено в университета в Монреал.

Обяснение: физическата активност намалява производството на хормон - ацилиран грелин - чиято роля е да стимулира апетита. Това е потискащият апетита (или аноректичен) ефект на спорта.

Преходен ефект, тъй като "бързо след тренировка нивото на този хормон се повишава", посочва Мари-Еве Матийо, професор по кинезиология в Университета в Монреал и изследовател в CHU Sainte-Justine, която ръководи проучването. „Искахме да знаем дали има по-подходящо време за физическа активност за един ден, за да се възползваме от този ефект. "

Дванадесет млади мъже на възраст от 15 до 20 години, които не са със затлъстяване, бяха помолени да тичат в продължение на 30 минути на бягаща пътека с интензивност 70% от сърдечно-дихателния си капацитет по време на двудневно тестване. Едната от спортните сесии беше в 9 ч. Сутринта, другата в 11:15 ч.

По обяд беше сервиран разнообразен бюфет, предлагащ 38 течни и твърди храни, последван от следобедна закуска и втори бюфет в 17:00.

„Имаше чипс, моркови, салата, сирене, шоколадова торта, пиратски бисквитки, Oreo и т.н. изброява г-жа Mathieu. Трябва да се отбележи, че участниците не са знаели, че техният калориен прием е измерен. "

По-малко калории и мазнини веднага след тренировка

Резултат: „Значителна разлика в приема на калории беше измерена по време на вечеря, като 646 килоджаула [154 калории] бяха погълнати по-малко, когато упражненията непосредствено предшестваха обяда, в сравнение с случаите, когато имаше забавяне между упражненията и обяда“, уточнява статията, представяща изследването, публикувана в научната публикация Physiology & Behaviour („Време на умерено до енергично упражнение и неговото въздействие върху последващия енергиен прием при млади мъже“).

Не само участниците изядоха 11% по-малко калории, докато седнаха веднага след бягане, но делът на енергията от мазнини - т.е. мазнини - беше с 23% по-нисък.

„Тези резултати отразяват това, което обикновено преживяваме“, отбелязва г-жа Mathieu. Веднага след голям джогинг не искате да ядете путин. Искаме да се рехидратираме, да ядем салати, по-леки неща. Но час-два след спорта, ако все още не сте яли, о, скъпа, вкусът на путина започва да присъства доста. "

Няма повече гладни

Изненадващо, участниците не съобщиха, че се чувстват по-гладни, когато изчакаха 135 минути между тренировката и вечерята. Дори ако всъщност са консумирали повече калории. „Забелязваме го в много изследвания: има разграничение между нашите чувства на апетит и това, което всъщност ядем“, отбелязва изследователят. Не само нашите чувства и нашата воля определят какво ще ядем. "

Друг забележителен факт: младите мъже са консумирали еднакво количество калории по време на закуска и вечерен бюфет и при двата сценария. „Сякаш има някакъв недостатък в системата“, отбелязва г-жа Mathieu. Можете да изразходвате повече енергия, без да ядете повече или дори да ядете по-малко, а тялото като че ли в краткосрочен план не иска да компенсира този намален калориен прием. »За да се възползвате от това, просто сърфирайте спадът в ацилирания грелин.