Балансирана и препоръчителна зонална диета Подобрете здравето си

Ако някога сте взели решението да промените диетата си, несъмнено сте забелязали огромното количество информация за принципите на здравословното и балансирано хранене. Диетата в зона е един от многото съществуващи режими, но това е противоречиво предложение .

Много международни общественици са избрали тази хранителна програма. Но както се очаква, този режим намира както защитници, така и недоброжелатели.

Формулата 40-30-30, водещата хранителна концепция на тази диета, е в основата на дебата. Според тази диета всяко хранене трябва да се състои от 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини.

Балансирана ли е диетата Zone ?

Въглехидратите, протеините и мазнините са макронутриенти, които трябва да консумираме всеки ден .

В миналото специалистите обясниха, че балансираното хранене е възможно благодарение на специфично разпределение. Пропорциите са както следва: 15-20% протеини, 20-25% мазнини и 50-60% въглехидрати.

Бари Сиърс, американски лекар зад няколко изследвания по биохимия и няколко изследвания на липиди, се противопостави на тази идея. Заключението му беше следното: това разпределение води до различни патологии, поради което не е подходящо .

По този начин той предложи формулата 40-30-30. Това е идеалното уравнение, казва той, за балансирано разпределение на макроелементите. С тази формула пациентът може да завладее Зоната, т.е. максималното състояние на метаболитно ускорение, където инсулинът е на най-стабилно ниво.

Значението на инсулина

Основната цел на зоновата диета е да разгражда хранителните вещества. Това е така, защото твърде много въглехидрати могат да повишат концентрацията на инсулин в кръвта. Тази диагноза може да ни накара да страдаме от много заболявания.

Хиперинсулинемията причинява следните проблеми:

наднормено тегло
Изморен
Сърдечно-съдови и дихателни затруднения
Конвулсии
Мозъчно увреждане
Артериална хипертония

Някои предимства на диетата Zone

Формулата 40-30-30 е константа в диетата. Засяга всички хранения за деня. Също така силно се препоръчва да изминат не повече от пет часа между храненията. Друго основно условие: консумираните въглехидрати трябва да имат нисък гликемичен индекс. Следователно рафинираните захари са изключени от тази диета.