Балансирана диета след празниците
Коледа и Нова година означава повече спокойствие и тишина, откъсване от реалността от работа или училище и ежедневни грижи, но повечето време, релаксация, кулинарни изкушения и повече часове сън ни носят малко излишни килограми. след празниците трябва да се върнете към балансирана, нискокалорична диета, за да коригирате ефекта от преяждането.
Важно е да ядете голямо разнообразие от цветни зеленчуци и плодове, за да се възползвате максимално от въздействието им върху здравето, защото те съдържат редица фитохимикали, които се комбинират и допълват взаимно в борбата за поддържане на добро здраве. Диетата на цялото семейство не трябва да включва пресни зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, богати на фибри, висококачествен протеин от риба и ферментирали млечни продукти (кефир, сана, разбито мляко) дневната диета трябва да бъде разделена на три основни хранения и две плодови закуски, и между храненията да се консумират много овлажняващи течности: вода и неподсладен чай. В същото време пикантните храни (люти и солени) също трябва да бъдат ограничени.
Упражненията играят ключова роля за активиране на метаболизма и поради това трябва да се практикуват поне рутинни физически дейности (ходене, изкачване на стълби, разходка в парка, каране на колело, ролери).
Закуската може да съдържа храни с високо съдържание на протеини, но също така и въглехидрати с високо съдържание на фибри. Протеинът може да бъде направен от месо, яйца, млечни продукти или соя. Фибрите могат да бъдат намерени в ръжения хляб. Сезонните плодове трябва да се консумират като закуски. Обядът може да съдържа зеленчукова супа или супа, диетично приготвена пуйка или риба, лятна салата с лимон и зехтин, картофи на фурна, млечни продукти. Вечерята може да се състои от несолени сирена (извара, извара), зеленчуци на скара или разнообразна салата, ръжен хляб или полента и кисело мляко.