Балансирана диета на здрави хора - Павел Чирила - Либрис
Препоръчва се 80% от диетата да бъде алкална и 20% киселинна. По този начин тялото ще функционира при оптимални параметри (т.е. урина и слюнка при рН 6,5 и кръв при рН 7,35-7,45).
Известно е, че висока киселинност на хумора и тъканите предразполага към инсталиране на сериозни заболявания: рак, имунопатия, ревматизъм, атеросклероза и др.
Тази книга идва на помощ на потребителя, като му предлага изключително полезна информация за недостатъчно известна област в Румъния.
Повечето експерти смятат, че съвременното хранене е основната причина за широко разпространеното и широко разпространено заболяване на нашето време.
Екологичното бедствие започна през 19 век; по този начин, с промяната на диетата, патологията също се промени. Най-доброто доказателство в това отношение е, че някои общности, които са останали на диетата на предците, не познават съвременните заболявания.
Концепцията за храната на предците се налага все повече и повече в света. Тази книга ви предлага основни понятия за тази концепция, както и рецепти, разработени въз основа на принципите на балансирано хранене на здрави хора.
Съдържание: Балансирано хранене на здрави хора. Принципите на естествената диета, Павел Чирила
Глава 1. Киселинно-алкален баланс
Глава 2. Грешки в съвременното хранене
Изключителна или злоупотреба с бял хляб
Захарта. Добавки. Използване на много фина бяла сол.
Рафиниране на нефт.
Отказ от цели храни.
Генетично модифицирани организми.
Злоупотреба с храна. Злоупотреба с месо и мазнини.
Използване на главна вода и повърхностни слоеве.
Замърсяване на храните. Използване на заместители.
Консумация на неестествени безалкохолни напитки.
Обидна термична обработка.
Технологии и продукти, които нарушават естественото състояние на храната.
Прекомерна консумация на меки храни.
Замърсяване на месото и месните продукти.
Консумация на храни, бедни на растителни пигменти.
Преяждане.
Липса на естествено хранене на кърмачета. Ястията, в които се приготвя храната.
Ефектът на радиацията върху храната. Пушене на храна.
Вещества, прилагани на животни и растения.
Замърсяване на почвата. Липса на вярвания и практики, свързани с гладуването.
Глава 3. Последиците от съвременната храна
Глава 4. Принципи на естествената диета
Цялата храна. Зърнени храни. Плодове. Водата. Зеленчуците. Зеленчуци. Гъби. Пчелен мед. Риба. Яйца. Млечни. Проблемът с влакната. Проблемът с вегетарианството. Въпросът за алкохола, кафето, чайовете и подправките. Мазнини. Месо. Съобщението. Ритъмът на храненията. Практически съвети. Диета и рак. Диета и атеросклероза. Диета и затлъстяване. Диета и алергии. Храни, които трябва да се избягват. Солта. Хранителното съдържание на някои храни.
Глава 5. Рецепти, които следват принципите на хранене
Закуска. Обядът. Супи. Супи. Храни. Вечеря. Подправки. Салати. Десерти. Домашен хляб и специалитети. Приготвяне на домашно кисело мляко. Приготвяне на домашен борш. Приготвяне на чай и кафе. Натурални напитки.
Доставката се извършва от склад от депозита на книгата Libris, в работни дни. Транспортът е безплатен с експресен куриер, навсякъде в Румъния, за всяка поръчка от поне 90 леи. За всяка заявка се обадете на телефонния център на Libris от понеделник до петък между 8 и 20 часа.